photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste saisonnier LOGE. Le restaurant l'Epuisette est basé depuis 3 ans au Rohu, sur la commune de Saint-Pierre-Quiberon, face à la mer. Toute la carte, des entrées aux desserts, est faite maison. Produits frais. En basse saison plats du jour toutes les semaines et vraie diversité culinaire. Le restaurant recherche une ou un commis de cuisine passionné(e) par son métier, curieux, autonome et dynamique. Poste à pourvoir juillet, aout, septembre MAIS Disponible dès maintenant si vous avez l'envie d'apprendre, si vous êtes curieux et motivé pour évoluer rapidement au sein du restaurant pour un éventuel poste de second de cuisine. Contrat en modulation 39h avec possibilité de logement dans un premier temps. Deux jours de congé même en pleine saison. Equipe en binôme à l'année, surtout de novembre à juin avec le chef. La cuisine passe à 5 collaborateurs en juillet, aout et septembre. Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences culinaires avec le chef mais aussi d'apporter votre touche personnelle. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité - Proposition et élaboration de nouvelles[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

CDD à pourvoir de suite, LOGE. Deux jours de congé même en pleine saison. Le restaurant l'Epuisette est basé depuis 3 ans au Rohu, sur la commune de Saint-Pierre-Quiberon, face à la mer. Toute la carte, des entrées aux desserts, est faite maison. Produits frais. En basse saison plats du jour toutes les semaines et vraie diversité culinaire. Le restaurant recherche un second ou une seconde de cuisine passionné(e) par son métier, curieux, autonome et dynamique. Equipe en binôme à l'année, surtout de novembre à juin avec le chef. La cuisine passe à 5 collaborateurs en juillet, aout et septembre. Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences culinaires avec le chef mais aussi d'apporter votre touche personnelle. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité - Proposition et élaboration de nouvelles entrées et plats du jour - Assurer un service sous la supervision du chef - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire - Possibilité de remplacer le chef lors de ses congés - Coordonner une équipe de cuisine pour garantir[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

La Marée Douce recherche 2 commis de cuisine pour compléter son équipe pour la saison. Possibilité d'être logé(e) sur place avec chambre individuelle vue mer au centre de la Trinité sur Mer! Repas de service compris. Postes en coupures et continue suivant le planning. 2 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 7 jours/7 en haute saison et de 10h à 01h00 du matin. Votre mission: vous assurerez la mise en place de la cuisine (préparation des aliments, épluchage et découpe des légumes, viandes et poissons....) et entretiendrez et remettrez en état votre poste de travail et les équipements. Vous collaborerez avec les autres personnels de la cuisine (chefs de partie, plongeur et chef de cuisine) ainsi qu'avec le personnel de salle afin de garantir la qualité du service. Vous savez travailler sous pression, avec calme et professionnalisme. Vous maîtrisez les normes HACCP. Ambiance familiale et festive assurée! N'hésitez pas à nous contacter, on a hâte de vous rencontrer! Poste à pourvoir de mai à fin août. L'employeur sera présent aux forums saisonniers de Lorient le 18 février et de Vannes le 20 février. Pour plus d'informations et inscription, rendez-vous sur[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne

La résidence des Mines, centre de vacances dédiés aux retraités des Mines, recrute, sous la direction de son gérant de la Restauration un second de cuisine. Le second de cuisine est amené à travailler le soir, les week-ends ou encore les jours fériés. missions : assister le chef dans l'élaboration des menus, superviser la préparation et la cuisson des plats, diriger la brigade. Il veille à la bonne marche de tout ce qui se passe en cuisine. Il vérifie en permanence la satisfaction des clients, il veille au respect des règles d'hygiène, il supervise la réalisation des plats, réalise les plannings de l'équipe et gère les stocks. Il doit être un excellent gestionnaire, car il est en prise directe avec l'administration des achats, des stocks, mais aussi la gestion et l'analyse des coûts. Le second de cuisine est attentif à la bonne livraison des marchandises, les réceptionne et les vérifie. Il prépare également la planification et les directives pour le lendemain. Si vous vous reconnaissez dans ce descriptif alors vous pouvez postuler chez nous ! Contrat CDD Saisonnier 39H 2 jours de RH/semaine logé Nourri les jours travaillés, petit déjeuner à disposition comme pour les vacanciers. piscine,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 56, Morbihan, Bretagne

En prévision de la saison touristique, nous recrutons pour la période du 1er avril au 30 septembre, un(e) commis(e) de Cuisine motivée et passionnée pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de la préparation des ingrédients, de la conception des entrées et de l'assistance aux diverses tâches culinaires afin de garantir un service de qualité. Responsabilités : Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats (épluchage, découpe, etc.) Participer à l'élaboration des plats selon les instructions du Chef Assurer le nettoyage et l'entretien des outils et des espaces de travail en cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Compétences requises : Bonne connaissance des techniques de base en cuisine Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et propreté Rapidité d'exécution et précision Vous travaillerez en coupure et vous aurez 2 jours de congés consécutifs par semaine en rotation avec l'équipe.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sauzon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir au 01 avril 2025 sur Belle Ile en Mer. Restaurant de poissons de nos côtes, produits de saison, cuisine du marché, approvisionnement en circuit court : cuisine basée sur le produit alliant technique et simplicité. Poste polyvalent : plonge: nettoyage, hygiène, réception Ecaille : réception, cuisson, préparation et service des fruits de mer Aide cuisine : préparation poissons, légumes, desserts et autres.. Logé si besoin, pourboires, 2 jours de repos par semaine.

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie . Le repas est un moment primordial pour nos résidents, souhaitons ensemble réponde à leur attente. Nous recherchons un aide cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Guidel (56) à compter du 28/01/24. En tant qu'Aide cuisine H/F vous serez en charge de : Assister et faciliter le travail du cuisinier dans la préparation des repas et le suivi des stocks Assurer les préparations sous la supervision du cuisinier Assurer l'entretien et le rangement de l'espace de travail Formaliser la traçabilité et le suivi de l'hygiène. Votre profil : Vous êtes motivé et vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vos convives est votre Nos petits plus : Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 WE de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bono, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter l'équipe nous cherchons un Plongeur / Commis de cuisine H/F : Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous exécutez des tâches de nettoyage, d'entretien et de rangement de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine ainsi que des matériels et locaux. Vous pouvez également intervenir pour des tâches simples préalables à la préparation des plats (épluchage des légumes, petite préparation culinaire.) Vous aidez à l'approvisionnement de la cuisine selon les directives données. Vous devez impérativement respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur tant à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, l'utilisation des machines professionnelles que des produits d'entretien. Prise de poste souhaitée : dès maintenant.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Le BDS, café restaurant sur le littoral recherche un second de cuisine H/F pour la saison 2025. Vous ferez la mise en place et les services. Poste tournant froid/chaud. Vous travaillerez face aux clients (cuisine ouverte) des produits frais et de saison uniquement. Une expérience réussie en tant que second est indispensable. Contrat saisonnier à pourvoir mi avril. Bonne ambiance de travail et cadre agréable.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Présentation de notre société : La Canopée est un restaurant bistronomique situés à Carnac, restaurant familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur le Golf du Morbihan. Notre restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux plateaux de fruits de mer en salle ou en terrasse tout en profitant de la vue mer. Descriptif de l'offre : Notre restaurant recherche son/sa commis / commise en CDI/CDD. Contrat 39H. Démarrage dès fin mars. Missions principales : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation de mets simples Organisation du poste de travail Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes Qualités et compétences nécessaires : - Organisé et méthodique - S'adapter au rythme des différents services - Avoir l'esprit d'équipe - Être à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement. Avantages[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste avec POSSIBILITE DE LOGEMENT à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2025. Vous travaillerez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle faite maison. Équipe de 5 personnes en cuisine. Vous secondez le chef, vous assurez la gestion des arrivages. Vous êtes le relai du chef et êtes amené(e) à le remplacer. Vous travaillez de 9h à 12h, puis de 17h à 22/22h30. Vous êtes de repos le mercredi et le jeudi matin, en plus d'une demi-journée par semaine. Rémunération à partir de 2550€ brut/mois, évolutif selon expérience et profil. L'employeur sera présent au forum saisonnier du 04 mars matin à Carnac (salle du Ménec) : entrée libre, venez avec un CV à jour.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne

Sous la direction du Chef de cuisine, vous assurez le nettoyage, l'entretien de la vaisselle, participez au premier palier de la cuisine en rassemblant et préparant les matières premières, vous épluchez, émincez des fruits et légumes, montez sur assiette. vous êtes garant de l'entretien de la plonge et participez au respect des normes HACCP. Prise de poste au 26/03/2025 CDD de 3 mois extensible à 7 mois poste logé, nourri. Vous avez accès comme nos résidents au buffet de petit déjeuner, au tennis et vélos.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Elven, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons une personne polyvalente en aide de cuisine et service salle. Vos missions : - Préparation en cuisine de l'entrée au dessert en collaboration avec la responsable - Service en salle - Encaissement Service de 26 couverts voire le double en saison haute. Vous travaillerez 6 jours sur 7 déclinés ainsi : - du lundi au samedi de 12h à 14h30 - les vendredi soir et samedi soir de 19h à 22h30 Vous pouvez également travailler uniquement les midis du lundi au vendredi sur un 13h hebdomadaires sans travailler le week-end Les candidatures étudiantes sont aussi les bienvenues sur les heures de week-end L'établissement n'accorde pas de congés pendant les vacances scolaires ni en saison estivale. Idéalement, vous avez une expérience en cuisine et service mais les personnes débutantes ou avec une expérience en commerce sont les bienvenues. Vous avez le sens de l'engagement et une motivation pour travailler en restauration, nous mettrons tout en œuvre pour vous intégrer dans l'entreprise Contact téléphonique ou mail : ogredessens.elven@gmail.com

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

AQUILA RH VANNES RESTAURATION, agence de recrutement CDD, CDI et intérim, recherche un Second de cuisine (H/F). Vos missions: - Créez et confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais ; - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité ; - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ; - Développez et entretenez la relation auprès de nos clients et de nos convives. Votre profil: Horaire de journée du lundi au vendredi

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

Dans un restaurant de bord de mer, nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour intégrer une équipe de 4 personnes. Poste à pourvoir en CDI ou CDD selon votre convenance début mars Horaire et congés à définir avec l'employeur. Heures supplémentaires rémunérées (Badgeuse) Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à nous appeler ou à vous présenter au restaurant du mardi au samedi en dehors des horaires de service.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Pour assurer, dans les collèges du département, la continuité du fonctionnement du service de restauration en cas d'absence du chef de cuisine, la direction de l'éducation et de la jeunesse recherche un cuisinier volant en CDD. Rejoignez des équipes engagées et dynamiques, qui œuvrent au quotidien pour l'éducation et la jeunesse ! Votre environnement de travail : La première responsabilité du Département en matière d'éducation concerne la gestion des 43 collèges publics du Morbihan. Le Département est propriétaire des collèges publics et responsable de leur construction, rénovation, modernisation, et réparation. 326 agents en assurent l'accueil, l'entretien général, la restauration et l'hébergement. En qualité de cuisinier(e) : - Sous l'autorité hiérarchique du chef du pôle Gestion opérationnelle des agents des collèges - Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du secrétaire général du collège où s'effectue le remplacement - Au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Quotidiennement en contact avec les collégiens et en collaboration avec les assistant(e)s d'éducation, le conseiller principal d'éducation, les professeur(e)s, éventuellement l'infirmier(e),[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 56, Morbihan, Bretagne

Le B, restaurant à Port-Louis propose un poste de second cuisine. Vous serez en charge des entrées et desserts Vous serez en contrat saisonnier du 1er mars au 31 août Du 1er mars au 31 mars vous travaillerez le lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche midi A partir du 1er avril vous travaillerez tous les jours saufs le dimanche soir et lundi. Le restaurant sera fermé une semaine fin juin.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-d'Arz, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un/e commis/e de cuisine pour intégrer notre équipe jeune et familiale dans notre brasserie de l'ile d'arz. Sous la responsabilité du chef de partie, vos missions seront : - Éplucher, laver, découper les légumes - Plonge - Entretien de l'espace de travail. Vos horaires : 09h-14h/19h-21h Poste logé 2 jours de repos consécutifs par roulement Une première expérience dans le domaine de la restauration serait un plus. Poste à pourvoir à compter du 28 avril 2025. ***Pour candidater à ce poste, venez rencontrer en direct l'employeur qui sera présent au FORUM de l'emploi touristique à Vannes le 20 février matin. Inscription sur la plateforme : mesevenementsemploi.francetravail.fr (accès direct en postulant à l'offre)***

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 56, Morbihan, Bretagne

En prévision de la saison touristique, nous recrutons pour la période du 1er avril au 30 septembre un(e) Plongeur(se) en Restauration. Vous serez chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements, tout en veillant à maintenir un environnement de travail propre et organisé. Responsabilités : Laver la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine manuellement ou à l'aide de machines Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Compétences requises : Capacité à travailler efficacement sous pression Sens de l'organisation et rigueur Esprit d'équipe et adaptabilité Connaissance des normes d'hygiène en cuisine

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Plumelin, 56, Morbihan, Bretagne

Les Bleuets Plumelin recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe en restauration suite à changement de propriétaire. Le candidat.e idéal.e H/F devra offrir un service de qualité au client comme l'exige le métier, aisance relationnelle et technique (port des assiettes, débarrassage...) Participer aux taches de préparation et la plonge en cuisine et en salle . Maintenir la propreté dans l'espace de restauration et de la cuisine. Le restaurant est fermé le lundi. Service le midi : mardi, mercredi, jeudi et dimanche. Service le midi et le soir: vendredi et samedi. Planning modulable à voir avec l'équipe du restaurant. Poste a pouvoir rapidement.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein de la Résidence des Mines, sous la direction du Chef de cuisine, Activités principales - Mise en place de la salle, (nettoyage, dressage) - Accueil, conseil et service du client - Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Nettoyage et remise en place de la salle en fin de service. - Intervention en chambre, en salle d'animation, - Intervention en plonge, légumerie Compétences principales - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Développer une bonne mémoire visuelle et auditive - Savoir travailler en équipe avec la cuisine pour la fluidité du service Poste à pourvoir au 26 mars 2025, (contrat de 3 mois extensible à 7 mois). Poste logé, (individuel), nourri les jours travaillés, machine à laver à disposition pour le personnel, mutuelle. Piscine chauffée, court de tennis, vélos La connaissance des méthodes HACCP est un plus.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Vous êtes responsable de votre poste et vous travaillez en équipe (4 à 5 personnes). Vous assurez la gestion des stocks, application des recettes élaborées par la Cheffe. Savoir passer les commandes sur poste. Connaissance de la réglementation HCCP 1 an d'expérience minimum Logement possible 35h/semaine - possible 39h si cela correspond à votre souhait. Planning de la saison à construire avec la Cheffe, 2 jours de repos consécutifs 1800€ net CDD 8 mois à partir du mois d'avril

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Alimentation - Supérette

Augan, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons une personne pour s'investir sur le service et la vie du bar - restaurant. Au sein d'une équipe de 6 personnes, elle sera en charge de la tenue du bar, de la salle de restaurant, de la terrasse extérieure (en saison), de faire le lien avec la cuisine et l'auberge. MISSIONS: - Accueil et service clients - Aménagement et tenue de la salle de restaurant (35 couverts) et de la terrasse extérieur (en saison : 70 places assises) - Service en salle - Lien avec l'équipe cuisine et auberge - Service de restauration à base de produits locaux - Entretien et aménagement du bar - Ouverture et clôture du bar et de la caisse - Animation et participation à la convivialité du lieu - Accueil des artistes lors des événements - Suivi des stocks PROFIL RECHERCHE : - Expérience de service en bar - restauration. - Bon relationnel, sens du contact et de l'écoute. - Travail en équipe. - Force de proposition pour dynamiser la vie du lieu. - Autonomie. - Adaptabilité. - Intérêt pour le travail coopératif. - Intérêt pour le travail en week-end et le soir. - Intérêt pour le développement local. Les horaires de travail sont principalement le midi, le soir et week-end. L'activité nécessite[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu'à novembre 2025. Possibilité de logement. Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel brasserie au sein d'une équipe de 6 à 8 personnes en cuisine. Vous assurez le service du midi et du soir : horaires et repos hebdomadaires à définir lors de l'entretien. Vous pourrez aider parfois en cuisine.

photo Économe en hôtellerie-restauration

Économe en hôtellerie-restauration

Emploi

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir du 1er avril au 16 novembre. DESCRIPTION DU POSTE : - Etablissement des menus et gestion de la prime alimentaire - En concertation avec le chef de cuisine et en veillant au respect de la prime alimentaire, établit les menus. - Achète, contrôle et stocke les produits des secteurs alimentation, bar, entretien et énergie. - Suit les coûts, élabore les documents de gestion. - Gère les relations avec les fournisseurs (appels d'offre, suivi relationnel, .). Encadrement des équipes - Encadre les équipes placées sous sa responsabilité : recrutement, formation, transmission des consignes, organisation et contrôle du travail, conduite des entretiens professionnels, . - Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux économat, salle à manger, bar et annexes - Participe à la formation du personnel saisonnier. - Réalise les documents « méthodes HACCP ». - Effectue les contrôles nécessaires et intervient le cas échéant. Participation aux réunions et aux projets de service : - En qualité d'agent de maîtrise, organise et anime les réunions avec le personnel placé sous sa responsabilité. - Participe aux réunions et aux projets de la maison[...]

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Responsable de restauration

Emploi Agroalimentaire

Plouhinec, 56, Morbihan, Bretagne

La Déferle recrute ! Poste : Chef.fe de la friterie CDD 25h/semaine - Plouhinec - Avril 2025 Nous cherchons la perle rare pour intégrer notre équipe en cuisine dès avril 2025 ! Un poste idéal si vous avez une autre activité ou cherchez un emploi à temps partiel La Déferle, c'est une microbrasserie et une guinguette nichées au cœur de la Ferme du Loch, un lieu vivant et inspirant, dédié à l'agroécologie et à l'artisanat. La ferme, une ancienne bâtisse bretonne du XIXe siècle, a repris vie depuis deux ans grâce à nos activités paysannes et artisanales : - La microbrasserie et la guinguette Déferle - Un jardin maraîcher, un jardin de plantes aromatiques et médicinales, une vigne expérimentale - Des ateliers culturels : écriture et lecture - Un potager partagé : pour la guinguette et toute l'équipe - Et bientôt des gîtes et une salle associative. Depuis l'ouverture de la guinguette en juin 2024, notre premier été a été un succès : une belle fréquentation, des événements culturels variés (musique, théâtre, danse.) et des moments conviviaux autour de nos bières brassées sur place, de boissons locales et bio, et de planches apéritives généreuses. Cette année, on innove[...]

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Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi

Locminé, 56, Morbihan, Bretagne

L'ASSAP, association mandataire d'aide à domicile, recherche pour un particulier-employeur, résidant sur la commune de Locminé, un(e) assistant(e) de vie en CDI à temps partiel. Dans le cadre de l'accompagnement d'un couple de personnes âgées aux troubles cognitifs et de leur fils d'une cinquantaine d'année présentant des troubles psychotiques, vous effectuerez les missions suivantes : - Préparation et aide à la prise des repas / stimulation pour le couple - Accompagnement dans les activités sociales et de loisirs pour le fils Vous interviendrez à raison de trois matinées par semaine de 10h30 à 12h30 ainsi qu'un après-midi par semaine durant 4h00. Taux horaire brut : 16 euros Prise de poste dès que possible. Vous avez une bonne connaissance des publics et pathologies. A l'écoute et bienveillant.e, vous avez une appétence dans le domaine de la cuisine. Vous êtes idéalement titulaire d'un diplôme dans le secteur social et/ou médico-social et justifierez d'une expérience significative d'au moins 1 an. Vous êtes titulaire du permis de conduire et êtes véhiculé.e (des déplacements sont à prévoir) Si cette offre raisonne en vous, alors n'hésitez plus et candidatez !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et organisée pour le poste cuisine/comptoir au sein du restaurant pour un CDD 35h00 semaine. VOS MISSIONS: - Vous préparez et assemblez les produits - Conditionner les produits - Préparation et conditionnement de la commande - Remettre la commande au client - Nettoyer et entretenir l'espace de travail En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Profil : - Un(e) équipier(ère) doit être vif(ve) d'esprit, dynamique, enthousiaste et posséder une excellente adaptabilité. - Il ou elle doit avoir le sens du contact avec les clients et une bonne présentation. - J'exerce un métier dans lequel je n'ai pas le temps de m'ennuyer Avantages: - Vous effectuerez 35h00 par semaine du Lundi au vendredi sur le service du midi. - Mutuelle prise en charge à 50% - Mc Booster: jusqu'à 30% dans tous les restaurants McDonald's France Nous vous proposons un contrat sur un CDD de 6 mois pour 35h00 par semaine sur les horaires 10h00 à 17h30 du lundi au vendredi. Vous êtes disponible que sur une partie de ces jours ou horaires nous pouvons adapter le volume et type de contrat. Les[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et organisée pour le poste cuisine/comptoir au sein du restaurant pour un CDI 35h00 semaine. VOS MISSIONS: - Vous préparez et assemblez les produits - Conditionner les produits - Préparation et conditionnement de la commande - Remettre la commande au client - Nettoyer et entretenir l'espace de travail En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Profil : - Un(e) équipier(ère) doit être vif(ve) d'esprit, dynamique, enthousiaste et posséder une excellente adaptabilité. - Il ou elle doit avoir le sens du contact avec les clients et une bonne présentation. - J'exerce un métier dans lequel je n'ai pas le temps de m'ennuyer Avantages: - Vous effectuerez 35h00 par semaine du Lundi au vendredi sur le service du midi. - Mutuelle prise en charge à 50% - Mc Booster: jusqu'à 30% dans tous les restaurants McDonald's France Nous vous proposons un contrat en CDI 35h00 par semaine sur les horaires 10h00 à 17h30 du lundi au vendredi. Vous êtes disponible que sur une partie de ces jours ou horaires nous pouvons adapter le volume et type de contrat. Les profils[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

La crèche TI DOUDOU située à Hennebont recrute un(e) agent polyvalent petite enfance (H/F) pour assurer les missions suivantes : - Assurer l'accueil des familles et des enfants de 0 à 3 ans, - Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement - Transmettre les faits marquants de la journée aux collègues et à la direction - Assurer la responsabilité d'un groupe d'enfants dans le cadre d'un travail en équipe - Veiller et garantir l'hygiène et la sécurité des enfants - Répondre aux besoins de l'enfant individuellement dans le respect de ses rythmes en favorisant les moments de jeux, de repas et de sommeil. - Donner des soins propres et spécifiques à chaque enfant & donner les repas - Surveiller le moment de sieste. Vous pouvez être amené à effectuer diverses tâches : entretien, cuisine.... en fonction des absences potentielles des agents. Prise de poste dès que possible et jusqu'au 4/04

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-Bernard, 56, Morbihan, Bretagne

Restaurant traditionnel avec une activité régulière et soutenue, nous recherchons un/une plongeur - euse expérimenté(e) ou débutant accepté(e) si motivé(e) d'apprendre Vous serez en charge de la plonge batterie et salle, entretien et nettoyage du matériel et des locaux. Petit travaux de peluche et de découpage aide en cuisine ponctuelle. Établissement servant une centaine de convives par jour. Clientèle locale , touristique et étrangère CDD 35 HEURES travail le samedi et dimanche. 2 jours de congés consécutifs en semaine. Travail 5 jours par semaine dont 3 en coupure. heures supplémentaires payées ou récupérées. Avantage en nature ou Indemnités repas. mutuelle et prévoyance.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Erdeven, 56, Morbihan, Bretagne

Au coeur du centre bourg d'Erdeven à 2 kms des plages, nous proposons une cuisine maison avec une préparation des pâtes à l'ancienne et privilégions le circuit court avec des produits locaux. Vous aimez : le beurre salé l'autonomie l'esprit d'équipe la polyvalence la bonne ambiance Vous êtes : rigoureux/euse souriant/te ponctuel/le gourmand/de rapide et réactif/ve organisé/ée Vous avez une expérience similaire, le poste à pourvoir est un cdd à temps plein 35h/semaine avec des services en coupures. Vous serez en charge d'une salle d'environ 35 couverts. La crêperie est ouverte de février à décembre avec 2 jours de congés consécutifs les mercredi et jeudi. Intéressé/ée ? Poste à pourvoir pour mi février 2025 jusqu'au 4 janvier 2026. Nous restons à votre disposition pour toutes questions. A très bientôt. Sébastien et Tiphaine PS : poste non logé

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Selon les directives de la directrice d'auberge de jeunesse, réalise les travaux ou tâches liées à la vie de l'auberge de jeunesse, selon les nécessités de l'activité. Accueil : Réceptionner les demandes, attribuer les lits, accueillir les adhérents individuels et groupes. Enregistrer les adhésions, les réservations, gérer les encaissements et tenir la caisse. Etablir les factures et les devis, maintenir les relations avec les partenaires et les fournisseurs. Gérer les réservations et les mises à jours sur les différents OTA Gérer les locations de salles (préparation des salles, l'accueil, le service pause-café ...) Service : Dresser les tables, effectuer le service au bar et des repas. Réaliser et aider pour la plonge. Cuisine : Préparer et cuisiner les plats en respectant les demandes spécifiques des adhérents et des normes d'hygiène et de sécurité. Entretien et maintenance : Nettoyer, entretenir, ranger et maintenir en état les équipements et les locaux (espaces communs, chambres, accueil ...) selon les consignes et dans le respect des normes et des consignes sanitaires. Vous serez amené à effectuer des astreintes de nuit sur le site. Vous serez amené à travailler les[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauzon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste saisonnier LOGE, NOURRI, BLANCHI, horaires en continu, à pourvoir à compter du 7 avril 2025 au restaurant Le Nautilus, restaurant végétarien. Vos missions : - préparer la salle avant le service, - accueillir et placer les clients, - présenter le menu et conseiller les clients, - prendre les commandes, - être attentif aux besoins des clients tout au long du service. Vos principales qualités : excellent relationnel, discrétion, amabilité, dynamisme, bonne mémoire, curiosité pour la cuisine et l'univers de la restauration. L'employeur sera présent au forum Morbihan Tourisme à Vannes le 20/02 de 9h à 13h au Palais des Arts, et à celui de Belle île en mer le 21 février 2025, de 10h à 13h, à l'espace culturel Arletty, inscriptions possibles en allant sur le site "mes évènements emploi".

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

CDD 39H à pourvoir à compter de fin mars / début avril Horaires en coupure. Congés du dimanche soir inclus jusqu'au service du mardi midi. Equipe de 7 personnes. Cuisine traditionnelle, spécialisée dans les produits de la mer. Venez rencontrer l'employeur au forum saisonnier de Vannes (Palais des Arts et Congrès) le 20 février de 9h à 13h ! Inscrivez-vous en postulant à cette offre.

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Acheteur / Acheteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Acheteur Expert en Boucherie - Rejoignez une équipe passionnée et innovante ! Lieu : Vannes ou Nantes Type de contrat : CDI Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 36 000 à 40 000 euros brut annuels Avantages : Fixe Participation Intéressement Mutuelle Prévoyance Depuis plus de 50 ans, notre client met son savoir-faire dans la distribution au service des métiers de bouche grâce à une parfaite connaissance du secteur. Société régionale et familiale, le Groupe est aujourd'hui dirigé par la troisième génération de dirigeants. Vos missions : Sélectionner et négocier l'achat de viandes et produits divers de restauration de qualité pour nos établissements. Développer et entretenir des relations solides avec nos fournisseurs, en veillant à garantir les meilleurs prix et la meilleure qualité. Évaluer et contrôler la qualité des produits, en s'assurant qu'ils répondent aux standards de notre entreprise. Analyser les tendances du marché et ajuster les commandes en fonction des besoins de notre clientèle. Collaborer étroitement avec les chefs et responsables de cuisine pour anticiper les besoins et optimiser les approvisionnements. Expérience confirmée en boucherie,[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Affaires culturelles

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir à compter du 01/07 jusqu'au 31/08/2025 Vous êtes en charge : - d'assurer la plonge - d'aider en cuisine (pluches, desserts, entrées) - d'effectuer l'entretien des parties communes et des chambres Horaire en coupure : 9h30-13h30 et 18h30-20h30, vous travaillez sur 6 jours. Jour de repos le samedi ou dimanche. L'employeur sera présent aux forums saisonniers de Lorient le 18 février et de Vannes le 20 février. Pour plus d'informations et inscription, rendez-vous sur le site mes évènements emploi.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour l'un de nos clients, le Ministère des Armées, des EMPLOYES DE RESTAURATION COLLECTIVE F/H, pour le restaurant Kersaudy sur la Base des Fusiliers Marins et Commandos, Avenue de l'ingénieur général STOSSKOPF à Lanester. Vous approvisionnez et distribuez les denrées alimentaires en self service, vous produisez des plats simples dans les divers stands spécifiques en respectant less procédures en vigueur et les règles d'hygiène et de sécurité (procédure HACCP), vous participez aux travaux de plonge et assurez le tri des déchets. Par ailleurs, vous mettez en oeuvre et assurez l'entretien courant du matériel utilisé pour la préparation, la cuisson, le nettoyage et le service. Taux Horaire 15.02EUR de l'heure Si vous êtes intéressé(e), appelez-nous le plus rapidement possible! Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de sa réouverture après travaux, l'hôtel Thalazur à Carnac recherche des plongeurs H/F. CDI à pourvoir à partir de mai 2025. Placé(e) sous la responsabilité du Chef de Cuisine et intégré(e) au sein d'une équipe de 15 personnes, vous êtes en charge, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, de la propreté des locaux et du lavage et rangement de la vaisselle et différents équipements et ustensiles utilisés. Plonge sous tunnel. Horaires et planning à voir avec l'employeur, 2 jours de repos par semaine selon roulement. L'employeur sera présent aux forums saisonniers de Lorient le 18 février et de Vannes le 20 février. Pour plus d'informations et inscription, rendez-vous sur le site mes évènements emploi.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Vous êtes en appui sur le dressage de tables, le nettoyage et aurez principalement comme mission de faire le lien entre la cuisine et la salle pour servir les commandes, et les boissons entre le bar et les tables. Vous placez les clients. CDD 2 mois juillet et août 2 jours de repos et planning à définir 35h 1400€ NET Merci de vous présenter, d'appeler l'employeur ou d'envoyer un mail

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de sa réouverture après travaux, l'hôtel Thalazur à Carnac recherche des plongeurs H/F pour la saison estivale 2025. POSTE LOGE saisonnier de 5 mois à pourvoir à partir de mai 2025. Placé(e) sous la responsabilité du Chef de Cuisine et intégré(e) au sein d'une équipe de 15 personnes, vous êtes en charge, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, de la propreté des locaux et du lavage et rangement de la vaisselle et différents équipements et ustensiles utilisés. Plonge sous tunnel. Horaires et planning à voir avec l'employeur, 2 jours de repos par semaine selon roulement. L'employeur sera présent aux forums saisonniers de Lorient le 18 février et de Vannes le 20 février. Pour plus d'informations et inscription, rendez-vous sur le site mes évènements emploi.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

"La vie est belle" recrute! Présence au Forum de l'emploi touristique en Morbihan Morbihan Tourisme, France Travail, Loisirs en Morbihan, le SDHPA et l'UMIH, s'associent pour vous proposer des opportunités de recrutement pour la saison 2025. 4 secteurs d'activité seront représentés : - LOISIRS - CAMPINGS - HOTELLERIE - RESTAURATION Plus de 30 entreprises du bassin de Lorient et d'Auray seront présentes avec une grande variété de postes à vous proposer . Rendez-vous au Palais des Congrès de Lorient le 18 février entre 9H et 13H. Entrée gratuite. ********************************************************************************************************************* "La vie est belle" recrute! Au sein d'un restaurant traditionnel semi-gastronomique, situé à Lomener et les pieds dans l'eau, sous la responsabilité du Chef, du Second et de votre Chef de Partie, vous serez chargé(e) de la préparation et du bon déroulement du service midi et soir (jusqu'à 130 couverts/ service). Missions principales : - Réaliser la mise en place de la salle (dressage des tables + nettoyage de la salle) - Débarrasser les tables - Faire le lien entre la cuisine/bar et la salle Motivé(e),[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

Vous aimez confectionner des pizzas, burgers, salades et avez une affection particulière pour la cuisine italienne. Vous êtes à l'aise avec la relation clients: service à table, encaissement et livraison. Alors, n'hésitez plus ! Rejoignez une équipe chaleureuse et dynamique, prête à vous former aux process et aux règles de la restauration rapide Ce poste est fait pour vous : - si vous possédez le Permis B, - si vous souhaitez acquérir de nouvelles compétences et évoluer rapidement, grâce à votre implication, vers de nouvelles responsabilités comme Assistant Manager, cette opportunité est faite pour vous ! Intégré(e) au sein de l'équipe du restaurant, vous deviendrez un(e) équipier(e) polyvalent(e) en restauration. Vous serez en charge de l'accueil de nos clients, de la prise de commande, de la préparation des produits à la commande selon nos techniques, ainsi que de la livraison à l'aide d'un véhicule de la société. Garant de la satisfaction client, vous participerez directement au bon fonctionnement du restaurant En tant que salarié au sein de notre restaurant Lazzaro Pizza vous bénéficierez d'une réduction tarifaire à hauteur de 50% sur vos commandes personnelles au restaurant. Votre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Vous intervenez à la fois en cuisine et en salle pour le service du midi ou du soir, selon vos disponibilités et le planning (à définir ensemble). Contrat à temps partiel de minimum 16 heures par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs en semaine. Poste à pourvoir de suite. Débutants(es) acceptés(es). Salaire & avantages selon votre profil.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Vous intervenez à la fois en cuisine et en salle pour le service du midi ou du soir, selon vos disponibilités et le planning (à définir ensemble). Contrat à temps partiel de minimum 30 heures par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs en semaine. Poste à pourvoi de suite. Débutants(es) acceptés(es). Salaire & avantages selon votre profil.

Ressources supplémentaires